Zmrazené potraviny v průmyslu a domácnosti

Sdílejte

Smotlacha, Miroslav

SMOTLACHA, Miroslav

Rok vydání: 1988

čtenářská kategorie: kniha, Jazyk: čeština, Signatura: C 2272

  • kniha
Ohodnoťte první

0 hodnocení
0 komentářů

Ohodnoťte

Uložit

Přidávám do seznamu

Pro děti

Tato funkce je dostupná jen přihlášeným čtenářům.

Popis hodnocení

Způsoby manipulace se zmrazenými potravinami a předpisy na přípravu pokrmů z těchto potravin.

Čtenářská kategoriekniha
SignaturaC 2272
Jazykčeština
ZáhlavíSMOTLACHA, Miroslav
NázevZmrazené potraviny v průmyslu a domácnosti
AutorMiroslav Smotlacha, Jitka Horáčková, Bohuslava Nosková
Autor textuHoráčková, Jitka; Nosková, Bohuslava
Vydání
Měřítko
Místo vydání
Rok vydání1988
Rozsah
Durata
Vybavení
Rozměry
Počet stran263
Doprovodný materiál
Poznámka
Cena30
Obsahová char. "OCH"C2b1d
Obsah OCHuKuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky.

Mohlo by se vám líbit

Nové knihy, hudba, novinky, trháky, bestsellery a oblíbené výpůjčky.



Přihlaste se

Neznáte heslo?SSL zabezpečeno

Vyhledávání

x

| en