Zdravá vánoční kuchařka
Vydání: Mladá fronta 2015 | Jazyk: čeština | Signatura: C 6482
Autorka knihy, zakladatelka výživové poradny Food Life a sportovní dietoložka, představuje více než 60 receptů na odlehčené verze klasických druhů vánočního cukroví.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Též typického pečiva, nápojů, slaných pamlsků i hlavních jídel ze štědrovečerního menu, které vytvořila a osobně vyzkoušela. Kromě toho uvádí i méně známé recepty na sladké raw cukrovinky, nevšední kuličky či lahůdky cizích kuchyní. Všechny jsou jednoduché, chutné a na rozdíl od těch tradičních je lze konzumovat bez výčitek svědomí. Text doplňuje mnoho zajímavých tipů a rad, jak nahradit obvyklé ingredience - mouku, tuky, cukry, vejce - takovými, které snižují celkovou kalorickou hodnotu pokrmů, jsou zdraví prospěšnější a přitom na českém trhu dostupné. Autorka prozrazuje i některé finty na usnadnění přípravy a dosažení co nejzdařilejšího výsledku. Nakladatelská anotace.
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | VESELÁ, Iva |
Název | Zdravá vánoční kuchařka |
Vydání | První vydání |
Měřítko | |
Místo vydání | Praha |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | Mladá fronta |
Rok vydání | 2015 |
Rozsah | 149 stran |
Durata | |
Vybavení | barevné ilustrace |
Rozměry | 22 cm |
Počet stran | 149 |
Doprovodný materiál | |
Poznámka | |
ISBN | 978-80-204-3854-6 |
Cena | 269 |
Obsahová char. "OCH" | C2b1d |
Obsah OCHu | Kuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky. |
Lístek
Odkazy
Obsah v PDF
Prohlédněte si obsah v PDF.
MARC |
---|