Zbožíznalství potravinářské
Vydání: Merkur 1990 | Jazyk: čeština | Signatura: C 2393
Omlouváme se, tento titul je v Městské knihovně v Praze nedostupný.
Zkuste štěstí v dalších českých knihovnách a hledejte nedostupné tituly na www.knihovny.cz.
Podrobnosti tohoto vydání
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | MÜLLER, Ladislav |
| Název | Zbožíznalství potravinářské |
| Podnázev | učební text pro 2. roč. stř. odb. učilišť, učeb. oboru prodavač, zaměření potravinářské zboží |
| Autor | Ladislav Müller, Anton Forró ; ze slov. přel. Hana Samková |
| Překladatel | Samková, Hana |
| Autor textu | Forró, Anton |
| Vydání | 3. vyd. (2. čes.) |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Praha |
| Země vydání | cs |
| Nakladatel | Merkur |
| Rok vydání | 1990 |
| Rozsah | 161 s. |
| Durata | |
| Vybavení | |
| Rozměry | 8° |
| Počet stran | 161 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| Cena | 16 |
| Obsahová char. "OCH" | T1e |
| Obsah OCHu | Zbožíznalství. Nauka o materiálu. Suroviny. Výbušniny. Hořlavé látky. Toxické látky. Materiál. Náhradní materiál. Využití odpadu. Sběrné suroviny. |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
    |