Z moře na talíř
Vydání: Varius 2001 | Jazyk: čeština | Signatura: C 3510
Tematická kuchařka obsahuje několik desítek receptů na přípravu pokrmů z mořských ryb a darů moře.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Tradiční členění - studené a teplé předkrmy, polévky, teplé pokrmy, omáčky, másla a majonézy a přílohy (brambory, saláty, slané pečivo atd.)
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | NODL, Ladislav |
Název | Z moře na talíř |
Autor | Ladislav Nodl |
Vydání | |
Měřítko | |
Místo vydání | Praha |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | Varius |
Rok vydání | 2001 |
Rozsah | 99 s. |
Durata | |
Vybavení | fot. |
Rozměry | 23 cm |
Počet stran | 99 |
Doprovodný materiál | |
Poznámka | |
ISBN | 80-902850-4-X |
Cena | 160 |
Obsahová char. "OCH" | C2b1d |
Obsah OCHu | Kuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky. |
Lístek
MARC |
---|