Kniha

Výrobky ze šlehaných hmot ([Část] 2)

Stejskalová, Jaroslava

Vydání: Idea servis 1995 | Jazyk: čeština | Signatura: C 2704/2

Receptury pro přípravu cukrářských výrobků ze šlehaných hmot.

Více informací...


Získat Přidat na seznam
Výrobky ze šlehaných hmot ([Část] 2)

Podrobnosti tohoto vydání

Popis
Čtenářská kategoriekniha
ZáhlavíSTEJSKALOVÁ, Jaroslava
NázevVýrobky ze šlehaných hmot
Označení a číslo části[Část] 2
AutorJaroslava Stejskalová, František Kadlec, Ivana Nováková
Autor textuKadlec, František; Nováková, Ivana
Vydání1. vyd
Měřítko
Místo vydáníPraha
Země vydáníČesko
NakladatelIdea servis
Rok vydání1995
Rozsah92 s., fotogr.
Durata
Vybavenítab.
Rozměry30 cm
Počet stran92
Doprovodný materiál
Název ediceReceptury pro cukrářskou výrobu ;
Poznámka
ISBN80-901462-7-9
Cena85
Obsahová char. "OCH"C2b1d
Obsah OCHuKuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky.

Lístek

MARC
Náhledy
Výrobky ze šlehaných hmot ([Část] 2) Výrobky ze šlehaných hmot ([Část] 2) Výrobky ze šlehaných hmot ([Část] 2) Výrobky ze šlehaných hmot ([Část] 2) Výrobky ze šlehaných hmot ([Část] 2) Výrobky ze šlehaných hmot ([Část] 2)