Kniha

Vinařská abeceda

Vydání: 1983 | Jazyk: čeština | Signatura: C 2004

Monografická publikace o víně se zabývá obecně vinařstvím, přináší rady pro výrobu vína, hodnotí druhy a značky vín, všímá si stolování a pokrmů vhodných k vínu a končí citáty a anekdotami.

Více informací...

Omlouváme se, tento titul je v Městské knihovně v Praze nedostupný.

Zkuste štěstí v dalších českých knihovnách a hledejte nedostupné tituly na www.knihovny.cz.

KONTAKTUJTE NÁS
Vinařská abeceda

Podrobnosti tohoto vydání

Popis
Čtenářská kategoriekniha
ZáhlavíDAŠEK, František
NázevVinařská abeceda
AutorFrantišek Dašek
Vydání
Měřítko
Místo vydání
Nakladatel
Rok vydání1983
Rozsah
Durata
Vybavení
Rozměry
Počet stran164
Doprovodný materiál
Poznámka
Cena27
Obsahová char. "OCH"T6e
Obsah OCHuTechnická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Víno. Výroba vína. Pivo. Pivovarnictví. Lihovarnictví. Voda na nápoje. Ovocné šťávy. Pochutiny.

Lístek

MARC
Náhledy
Vinařská abecedaVinařská abecedaVinařská abecedaVinařská abeceda