Vína, likéry a destiláty
Vydání: Grada Publishing 2001 | Jazyk: čeština | Signatura: T 11327
Příručka radí při výrobě domácích vín, likérů a destilátů.
Omlouváme se, tento titul je v Městské knihovně v Praze nedostupný.
Zkuste štěstí v dalších českých knihovnách a hledejte nedostupné tituly na www.knihovny.cz.
Podrobnosti tohoto vydání
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | TRNKA, Radek |
Název | Vína, likéry a destiláty |
Podnázev | tajemství výroby |
Autor | Radek Trnka |
Vydání | 1. vyd |
Měřítko | |
Místo vydání | Praha |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | Grada Publishing |
Rok vydání | 2001 |
Rozsah | 128 s., barev fot. |
Durata | |
Vybavení | fot., obr. |
Rozměry | 20 cm |
Počet stran | 128 |
Doprovodný materiál | |
Poznámka | |
ISBN | 80-247-9003-3 |
Cena | 129 |
Obsahová char. "OCH" | T6e |
Obsah OCHu | Technická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Víno. Výroba vína. Pivo. Pivovarnictví. Lihovarnictví. Voda na nápoje. Ovocné šťávy. Pochutiny. |
Lístek
MARC |
---|