Velká kuchařka
Vydání: Československý spisovatel 2010 | Jazyk: čeština | Signatura: C 5489 | Chci jiné vydání
Rozsáhlá kniha kuchařských receptů muže, který výrazně ovlivnil českou gastronomii. Pokrmy studené a teplé kuchyně, pečivo, moučníky a cukroví, nápoje.

Další vydání
(3)
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Vydání je jazykově upraveno. Nové fotografie Aleny Hrbkové.
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | VRABEC, Vilém |
Název | Velká kuchařka |
Autor | Vilém Vrabec |
Vydání | Vyd. 7., v ČS 1 |
Měřítko | |
Místo vydání | [Praha] |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | Československý spisovatel |
Rok vydání | 2010 |
Rozsah | 724 s., [24] s. fot. |
Durata | |
Vybavení | obr. |
Rozměry | 25 cm |
Počet stran | 724 |
Doprovodný materiál | |
Poznámka | |
ISBN | 978-80-87391-51-8 |
Cena | 249 |
Obsahová char. "OCH" | C2b1 |
Obsah OCHu | Receptury. Kuchařky všeobecně. Mezinárodní kuchařky. |
Lístek
MARC |
---|