Vegetariánská kuchyně
Vydání: Lidové noviny 2002 | Jazyk: čeština | Signatura: C 3607
Kuchařka receptů pro příznivce rostlinné stravy kombinované s vejci, mlékem a mléčnými výrobky.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Kniha uvádí 139 receptů z celého světa i generacemi prověřené recepty české kuchyně. Je členěna podle druhu pokrmu na polévky, předkrmy, saláty, hlavní pokrmy, přílohy a dezerty. Předpisy obsahují přehled surovin a dobu i popis přípravy pokrmu.
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | NEUŽIL, Luděk |
| Název | Vegetariánská kuchyně |
| Podnázev | [139 receptů] |
| Autor | Receptář sest. Luděk Neužil ; [fot. Martin Hruška], [Jiří Poláček] |
| Vydání | |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Praha |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Lidové noviny |
| Rok vydání | 2002 |
| Rozsah | 80 s. |
| Durata | |
| Vybavení | |
| Rozměry | 24 cm |
| Počet stran | 80 |
| Doprovodný materiál | |
| Název edice | Kuchyně pro každého ; |
| Poznámka | |
| ISBN | 80-7106-606-0 |
| Cena | 99 |
| Obsahová char. "OCH" | C2b1d |
| Obsah OCHu | Kuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky. |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
    |