Vánoční pečení
Vydání: Euromedia Group - Ikar 2009 | Jazyk: čeština | Signatura: C 5167
Pestrý výběr receptů z celé Evropy na přípravu vánočního cukroví. Výčet surovin a popis pracovních postupů.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Chcete-li mít vánoční stůl "panevropský", najdete v této kuchařce inspiraci. Nabízí recepty na vánoční cukroví z různých evropských zemí - od fríských sušenek přes francouzský vánoční kmen (buche de Noël), kokosové palmičky, suchárky cantuccini až po české medvědí pracky. Pestrý je také výběr těst - křehké, linecké, marcipánové, perníkové atd. Také formy cukroví jsou rozmanité. Od celkem běžných sušenek, po cukroví nejrůznějších atraktivních forem a tvarů, které může být i vhodným a milým dárkem.
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | CASPAREK-Türkkan, Erika |
| Název | Vánoční pečení |
| Podnázev | sladkosti pro nejkrásnější svátky v roce |
| Autor | Text Erika Casparek-Türkkanová ; foto Michael Brauner ; [z něm. orig. přel. Eugen Štumpf] |
| Překladatel | Štumpf, Eugen |
| Vydání | Vyd. 1 |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Praha |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Euromedia Group - Ikar |
| Rok vydání | 2009 |
| Rozsah | 127 s. |
| Durata | |
| Vybavení | |
| Rozměry | 21 cm |
| Počet stran | 127 |
| Doprovodný materiál | |
| Název edice | Pro chytré hospodyňky |
| Poznámka | |
| ISBN | 978-80-249-1248-6 |
| Cena | 199 |
| Obsahová char. "OCH" | C2b1d |
| Obsah OCHu | Kuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky. |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
 |