Tradiční česká kuchyně

Podrobnosti tohoto vydání

Obsah

Kniha plná receptů typických českých pokrmů, které původem sahají hluboko do minulosti, ale staly se tak oblíbenými, že se připravují dodnes. Pokrmy každodenní i ty, které se připravují o svátcích, jako jsou Velikonoce a Vánoce, či u příležitosti svatební hostiny a dalších rodinných oslav. Rozděleno do kapitol na polévky, ryby, drůběž, zvěřina, hovězí a vepřové maso, bezmasé pokrmy a moučníky. U každého receptu je fotografie.