Kniha

Technika obsluhy a služeb

Vydání: Státní pedagogické nakladatelství 1994 | Jazyk: čeština | Signatura: C 2660 | Chci jiné vydání

Více informací...

Omlouváme se, tento titul je v Městské knihovně v Praze nedostupný.

Zkuste štěstí v dalších českých knihovnách a hledejte nedostupné tituly na www.knihovny.cz.

KONTAKTUJTE NÁS
Technika obsluhy a služeb

Další vydání

(3)

Podrobnosti tohoto vydání

Popis
Čtenářská kategoriekniha
ZáhlavíSALAČ, Gustav
NázevTechnika obsluhy a služeb
Podnázevpro 2. ročník středních hotelových škol : studijní obor provoz hotelů a společného stravování
AutorGustav Salač, Milan Pribula, Hana Sedláčková
Autor textuPribula, Milan; Sedláčková, Hana
Vydání3. vyd
Měřítko
Místo vydáníPraha
Země vydáníČesko
NakladatelStátní pedagogické nakladatelství
Rok vydání1994
Rozsah149 s.
Durata
Vybaveníil., fot.
Rozměry24 cm
Počet stran149
Doprovodný materiál
Název ediceUčebnice pro střední školy
Poznámka
ISBN80-04-26586-3
Obsahová char. "OCH"C2b
Obsah OCHuPříprava a konzumace pokrmů a nápojů. Vaření. Stolování.

Lístek

MARC