Kniha

Stolničení

Vydání: Merkur 1990 | Jazyk: čeština | Signatura: C 2394

Více informací...

Omlouváme se, tento titul je v Městské knihovně v Praze nedostupný.

Zkuste štěstí v dalších českých knihovnách a hledejte nedostupné tituly na www.knihovny.cz.

KONTAKTUJTE NÁS
Stolničení

Podrobnosti tohoto vydání

Popis
Čtenářská kategoriekniha
ZáhlavíJAGELEK, Roman
NázevStolničení
Podnázevučební text pro 1. ročník středních odborných učilišť
AutorAut. Roman Jagelek, Rudolf Černota ; il. a fot. Mikuláš Červeňanský, Milan Racek ; ze slov. přel. Ilona Hermannová
PřekladatelHermannová, Ilona
IlustrátorČerveňanský, Mikuláš; Racek, Milan
Autor textuČernota, Rudolf
Vydání3. vyd. (2. čes. vyd.)
Měřítko
Místo vydáníPraha
Země vydánícs
NakladatelMerkur
Rok vydání1990
Rozsah145 s.
Durata
Vybavení65 obr.
Rozměry
Počet stran145
Doprovodný materiál
Poznámka
Cena11
Obsahová char. "OCH"C1
Obsah OCHuVEDENÍ A HOSPODAŘENÍ V PODNICÍCH HROMADNÉHO STRAVOVÁNÍ A UBYTOVACÍCH ZAŘÍZENÍCH. POHOSTINSTVÍ. HOTELNICTVÍ.

Lístek

MARC
Náhledy
StolničeníStolničeníStolničeníStolničení