Stolničení
Vydání: Merkur 1990 | Jazyk: čeština | Signatura: C 2394
Omlouváme se, tento titul je v Městské knihovně v Praze nedostupný.
Zkuste štěstí v dalších českých knihovnách a hledejte nedostupné tituly na www.knihovny.cz.
Podrobnosti tohoto vydání
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | JAGELEK, Roman |
| Název | Stolničení |
| Podnázev | učební text pro 1. ročník středních odborných učilišť |
| Autor | Aut. Roman Jagelek, Rudolf Černota ; il. a fot. Mikuláš Červeňanský, Milan Racek ; ze slov. přel. Ilona Hermannová |
| Překladatel | Hermannová, Ilona |
| Ilustrátor | Červeňanský, Mikuláš; Racek, Milan |
| Autor textu | Černota, Rudolf |
| Vydání | 3. vyd. (2. čes. vyd.) |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Praha |
| Země vydání | cs |
| Nakladatel | Merkur |
| Rok vydání | 1990 |
| Rozsah | 145 s. |
| Durata | |
| Vybavení | 65 obr. |
| Rozměry | 8° |
| Počet stran | 145 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| Cena | 11 |
| Obsahová char. "OCH" | C1 |
| Obsah OCHu | VEDENÍ A HOSPODAŘENÍ V PODNICÍCH HROMADNÉHO STRAVOVÁNÍ A UBYTOVACÍCH ZAŘÍZENÍCH. POHOSTINSTVÍ. HOTELNICTVÍ. |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
    |