Stévie
Vydání: Euromedia Group - Ikar 2012 | Jazyk: čeština | Signatura: P 12061
Alternativní přírodní sladidlo jako plnohodnotná náhražka cukru získaného z cukrové řepy či třtiny.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Lidské tělo potřebuje cukr, mozek nemůže bez glukózy pracovat. Tělo však nepotřebuje rafinovaný bílý cukr, ale komplexní sacharidy s dlouhou dobou vstřebávání spolu s minerálními látkami, které jsou pro metabolismus sacharidů potřebné. Cukr odebírá tělu důležité vitaminy skupiny B, neobsahuje rovněž žádné vitální látky. Zdravější jsou přírodní sladidla: obsahují minerály a vitaminy, mají méně kalorií. Stévie je paraguayská sladká bylina neobsahující kalorie a působící antibakteriálně. Autorka dokazuje její účinnost a pozitivní dopady na lidské zdraví. Uvádí řadu receptů pro praktické využití v domácnosti.
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | SIMONSOHN, Barbara |
Název | Stévie |
Podnázev | přírodní alternativa cukru a sladidel : hříšně sladká, ale zdravá |
Autor | Barbara Simonsohnová ; [z německého originálu přeložila Milada Burianová] |
Překladatel | Burianová, Milada |
Vydání | Vyd. 1 |
Měřítko | |
Místo vydání | Praha |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | Euromedia Group - Ikar |
Rok vydání | 2012 |
Rozsah | 238 s. |
Durata | |
Vybavení | fot., obr., tabulky, [1] mapka |
Rozměry | 21 cm |
Počet stran | 238 |
Doprovodný materiál | |
Poznámka | |
ISBN | 978-80-249-2127-3 |
Cena | 299 |
Obsahová char. "OCH" | P3b1a |
Obsah OCHu | Výživa a zdraví. Diety. Receptury. Obezita. Hubnutí. Vitaminy. |
Lístek
MARC |
---|