Steaky
Vydání: Euromedia Group - Ikar 2011 | Jazyk: čeština | Signatura: C 5559
Návody k přípravě steaků, výběr správného masa, skladování, příprava a tepelné upravování. Široký výběr receptů.
Omlouváme se, tento titul je v Městské knihovně v Praze nedostupný.
Zkuste štěstí v dalších českých knihovnách a hledejte nedostupné tituly na www.knihovny.cz.
Podrobnosti tohoto vydání
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | GAYLER, Paul |
| Název | Steaky |
| Podnázev | od T-bone steaku přes chateaubriand pečený v solné krustě až k filetu mignon se šalotkou |
| Autor | Paul Gayler ; fotografie Peter Cassidy ; [z anglického originálu přeložila Veronika Zemanová] |
| Překladatel | Zemanová, Veronika |
| Vydání | Vyd. 1 |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Praha |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Euromedia Group - Ikar |
| Rok vydání | 2011 |
| Rozsah | 142 s. |
| Durata | |
| Vybavení | fot. |
| Rozměry | 24 cm |
| Počet stran | 142 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| ISBN | 978-80-249-1633-0 |
| Cena | 349 |
| Obsahová char. "OCH" | C2b1d |
| Obsah OCHu | Kuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky. |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
 |