Speciální kvasné výroby

Sdílejte

Jirků, Vladimír

JIRKŮ, Vladimír

Rok vydání: 1986

čtenářská kategorie: kniha, Jazyk: čeština, Signatura: T 9857

  • kniha
Ohodnoťte první

0 hodnocení
0 komentářů

Ohodnoťte

Uložit

Přidávám do seznamu

Pro děti

Tato funkce je dostupná jen přihlášeným čtenářům.

Popis hodnocení

  • Jirků, VladimírSpeciální kvasné výroby

Čtenářská kategoriekniha
SignaturaT 9857
Jazykčeština
ZáhlavíJIRKŮ, Vladimír
NázevSpeciální kvasné výroby
AutorVladimír Jirků
Vydání
Měřítko
Místo vydání
NakladatelSNTL - Nakladatelství technické literatury
Rok vydání1986
Rozsah
Durata
Vybavení
Rozměry
Počet stran273
Doprovodný materiál
Poznámka
Cena22
Obsahová char. "OCH"T6e
Obsah OCHuTechnická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Víno. Výroba vína. Pivo. Pivovarnictví. Lihovarnictví. Voda na nápoje. Ovocné šťávy. Pochutiny.

Obsah v PDF
Prohlédněte si obsah v PDF.

Mohlo by se vám líbit

Nové knihy, hudba, novinky, trháky, bestsellery a oblíbené výpůjčky.



Přihlaste se

Neznáte heslo?SSL zabezpečeno

Vyhledávání

x

| en