Saláty a jejich úprava
Vydání: 1937 | Jazyk: čeština | Signatura: GC 9283
Příruční kniha pro každou domácnost a restaurační kuchyně k úpravě různých salátů.

Podrobnosti tohoto vydání
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | SOUKUP, Václav |
| Název | Saláty a jejich úprava |
| Autor | Václav Soukup |
| Vydání | |
| Měřítko | |
| Místo vydání | |
| Nakladatel | |
| Rok vydání | 1937 |
| Rozsah | |
| Durata | |
| Vybavení | |
| Rozměry | |
| Počet stran | 114 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| Cena | 30 |
| Obsahová char. "OCH" | C2b1 |
| Obsah OCHu | Receptury. Kuchařky všeobecně. Mezinárodní kuchařky. |
Lístek
| MARC |
|---|



