Saláty a jejich úprava
Vydání: 1937 | Jazyk: čeština | Signatura: GC 9283
Příruční kniha pro každou domácnost a restaurační kuchyně k úpravě různých salátů.
Podrobnosti tohoto vydání
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | SOUKUP, Václav |
Název | Saláty a jejich úprava |
Autor | Václav Soukup |
Vydání | |
Měřítko | |
Místo vydání | |
Nakladatel | |
Rok vydání | 1937 |
Rozsah | |
Durata | |
Vybavení | |
Rozměry | |
Počet stran | 114 |
Doprovodný materiál | |
Poznámka | |
Cena | 30 |
Obsahová char. "OCH" | C2b1 |
Obsah OCHu | Receptury. Kuchařky všeobecně. Mezinárodní kuchařky. |
Lístek
MARC |
---|