Rychlá italská kuchyně
Vydání: Grada Publishing 2007 | Jazyk: čeština | Signatura: C 4686
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Podrobně popsané postupy přípravy pokrmů od předkrmů k moučníkům s originálními názvy (antipasti, primi, secondi, contorni, dolci). U každého receptu je uveden přehled surovin a popis přípravy, včetně časové náročnosti a kalorické hodnoty pokrmu. Nechybí ani přehled o stolování, menu o více chodech, fotografie hotových pokrmů a krátká informace o aperitivech, vínech a kávě.
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | SCHINHARL, Cornelia |
Název | Rychlá italská kuchyně |
Autor | Cornelia Schinharl ; [přel. Richard Kříž] |
Překladatel | Kříž, Richard |
Vydání | 1. vyd |
Měřítko | |
Místo vydání | Praha |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | Grada Publishing |
Rok vydání | 2007 |
Rozsah | 62 s. |
Durata | |
Vybavení | fot. |
Rozměry | 20 cm |
Počet stran | 62 |
Doprovodný materiál | |
Název edice | Jednoduché a osvědčené |
Poznámka | |
ISBN | 978-80-247-2293-1 |
Cena | 129 |
Obsahová char. "OCH" | C2b1b |
Obsah OCHu | Evropské kuchařky. |
Lístek
MARC |
---|