Podrobnosti tohoto vydání
| Popis |
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | KUNDRÁT, František |
| Název | Rukověť výroby rosolek a různých líhovin |
| Podnázev | Araku, cognaku, grogu, punče, rumu, octů, limonad, essencí jakož i velejemých likérů cestou studenou i teplou |
| Autor | František Kundrát |
| Vydání | |
| Měřítko | |
| Místo vydání | V Praze |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Kober |
| Rok vydání | 1901 |
| Rozsah | 213 s. |
| Durata | |
| Vybavení | |
| Rozměry | 20 cm |
| Počet stran | 213 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| Cena | 15 |
| Obsahová char. "OCH" | T6e |
| Obsah OCHu | Technická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Víno. Výroba vína. Pivo. Pivovarnictví. Lihovarnictví. Voda na nápoje. Ovocné šťávy. Pochutiny. |
| Náhledy |
  |
