Ruce v mouce
Vydání: CPress 2025 | Jazyk: čeština | Signatura: C 9271
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení použít. Inspirujte se fotografiemi lahodného pečiva a vyzkoušejte recepty na kváskový chléb, kváskové pečivo, chleby s droždím, bagety, rohlíky, žemle a bulky, placky, pizzy nebo kynuté sladkosti. Nakladatelská anotace. Kráceno.
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | Trhoňová, Iva |
| Název | Ruce v mouce |
| Podnázev | domácí pečivo s kváskem i droždím |
| Autor | Iva Trhoňová |
| Vydání | 3. vydání |
| Měřítko | |
| Místo vydání | V Brně |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | CPress |
| Rok vydání | 2025 |
| Rozsah | 191 stran |
| Durata | |
| Vybavení | barevné ilustrace |
| Rozměry | 24 cm |
| Počet stran | 191 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| ISBN | 978-80-264-5628-5 |
| Cena | 369 |
| Obsahová char. "OCH" | C2b1d |
| Obsah OCHu | Kuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky. |
Lístek
Odkazy
Obsah v PDF
Prohlédněte si obsah v PDF.
| MARC |
|---|