Revoluce jednoho stébla slámy
Vydání: Alferia 2019 | Jazyk: čeština | Signatura: Z 11713
Kniha, která se věnuje fenoménu zemědělství, a to i ve spojitosti se stavem a vývojem lidské společnosti a jejím vztahem k přírodě. V tomto kontextu rozebírá mnohé aspekty farmaření, zahradnictví, biozemědělství, ekologie, slow food stravy.

Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Autor v knize ukazuje na své vlastní zkušenosti s pěstováním rýže v Japonsku a svůj vztah k půdě a v tomto kontextu také filozoficky uvažuje o správných a ekologických způsobech hospodaření a praktickém přístupu k přírodě, půdě i obilí. V této souvislosti představuje čtyři zásady přírodního hospodaření. Dále se věnuje problematice plevele a přístupu k němu, například pěstování se slámou. Následují kapitoly o pěstování stromů v sadech či zeleniny pěstované jako plané rostliny. Dále v knize uvažuje o chemickém zemědělství a znečištění krajiny chemikáliemi. Nechybí úvahy ani o ekologických potravinách, kultuře jídla, skladbě jídelníčku i zdravém stravování.
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | Fukuoka, Masanobu |
Název | Revoluce jednoho stébla slámy |
Autor | Masanobu Fukuoka ; překlad Věra Dudmanová |
Překladatel | Dudmanová, Věra |
Vydání | První vydání |
Měřítko | |
Místo vydání | Praha |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | Alferia |
Rok vydání | 2019 |
Rozsah | 222 stran |
Durata | |
Vybavení | |
Rozměry | 17 cm |
Počet stran | 222 |
Doprovodný materiál | |
Poznámka | |
ISBN | 978-80-247-2513-0 |
Cena | 249 |
Obsahová char. "OCH" | Z1b |
Obsah OCHu | Půdoznalství. Rozbory půd. Pěstování rostlin. Hnojení. Hnojiva. Výživa rostlin. Choroby a škůdci rostlin. Plevele. Obilniny. Pastvinářství. Okopaniny. Rostliny pěstované na vlákno. Pochutinové rostliny (tabák, čaj, kávovník, kakaovník, chmel, mák, kola). Aromatické rostliny. Jedovaté rostliny. Olejniny. |
Lístek
MARC |
---|