Regionální kuchařka z Čech, Moravy a Slezska
Vydání: Libri 2014 | Jazyk: čeština | Signatura: C 6125
Kuchařka zahrnuje tradiční lidová i současná regionální jídla z Čech, Moravy i Slezska.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Kuchařka obsahuje gastronomické speciality, kterými se proslavily jednotlivé regiony naší země, tradiční předpisy z kuchyně našich předků i současné krajové speciality, včetně oblíbených minutek. Kniha je doplněná o krátkou úvodní studii o tradiční stravě a stolování v Čechách, na Moravě a ve Slezsku. Zahrnuje i regionální slovníček z gastronomie.
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | VAŠÁK, Jaroslav |
Název | Regionální kuchařka z Čech, Moravy a Slezska |
Autor | Jaroslav Vašák |
Vydání | 2. vyd |
Měřítko | |
Místo vydání | Praha |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | Libri |
Rok vydání | 2014 |
Rozsah | 202 s. |
Durata | |
Vybavení | fot. |
Rozměry | 21 cm |
Počet stran | 202 |
Doprovodný materiál | |
Poznámka | |
ISBN | 978-80-7277-522-4 |
Cena | 190 |
Obsahová char. "OCH" | C2b1a |
Obsah OCHu | České kuchařky. |
Lístek
Odkazy
Obsah v PDF
Prohlédněte si obsah v PDF.
MARC |
---|