Receptury studených pokrmů

Sdílejte

RECEPTURY

Rok vydání: 1993

čtenářská kategorie: kniha, Jazyk: čeština, Signatura: C 2700

  • kniha
Ohodnoťte první

0 hodnocení
0 komentářů

Ohodnoťte

Uložit

Přidávám do seznamu

Pro děti

Tato funkce je dostupná jen přihlášeným čtenářům.

Popis hodnocení

Soubor receptur studených pokrmů s výrobními postupy podle ČSN je určen pro centrální výrobny obchodních organizací.

Čtenářská kategoriekniha
SignaturaC 2700
Jazykčeština
ZáhlavíRECEPTURY
NázevReceptury studených pokrmů
Vydání1. vyd
Měřítko
Místo vydáníPraha
Země vydáníČesko
NakladatelMerkur
Rok vydání1993
Rozsah646 s.
Durata
Vybavenítab.
Rozměry20 cm
Počet stran646
Doprovodný materiál
Poznámka
ISBN80-7032-913-0
Cena140
Obsahová char. "OCH"C2b1d
Obsah OCHuKuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky.

Obsah v PDF
Prohlédněte si obsah v PDF.

Mohlo by se vám líbit

Nové knihy, hudba, novinky, trháky, bestsellery a oblíbené výpůjčky.



Přihlaste se

Neznáte heslo?SSL zabezpečeno

Vyhledávání

x

| en