Průvodce pražským pohostinstvím
Vydání: Merkur 1983 | Jazyk: čeština | Signatura: C 1949
Publikace o druzích pražských pohostinských zařízeních, jejich specialitách, kapacitách, zavíracích dnech, adresách i stručné historii.
Podrobnosti tohoto vydání
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | ŠUSTA, Jan |
| Název | Průvodce pražským pohostinstvím |
| Autor | Jan Šusta ; Ilustr. Jiří Voves |
| Ilustrátor | Voves, Jiří |
| Vydání | 1. vyd |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Praha |
| Nakladatel | Merkur |
| Rok vydání | 1983 |
| Rozsah | 440 s., fot. příl. |
| Durata | |
| Vybavení | |
| Rozměry | |
| Počet stran | 440 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| Obsahová char. "OCH" | C1 |
| Obsah OCHu | VEDENÍ A HOSPODAŘENÍ V PODNICÍCH HROMADNÉHO STRAVOVÁNÍ A UBYTOVACÍCH ZAŘÍZENÍCH. POHOSTINSTVÍ. HOTELNICTVÍ. |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
  |