Potravinářská mikrobiologie
Vydání: Česká zemědělská univerzita v Praze 2009 | Jazyk: čeština | Signatura: K 14764
Omlouváme se, tento titul je v Městské knihovně v Praze nedostupný.
Zkuste štěstí v dalších českých knihovnách a hledejte nedostupné tituly na www.knihovny.cz.
Podrobnosti tohoto vydání
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | VLKOVÁ, Eva |
| Název | Potravinářská mikrobiologie |
| Podnázev | [určeno pro studenty FAPPZ] |
| Autor | Eva Vlková, Vojtěch Rada, Jiří Killer |
| Autor textu | Rada, Vojtěch; Killer, Jiří |
| Vydání | 2. vyd |
| Měřítko | |
| Místo vydání | V Praze |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Česká zemědělská univerzita v Praze |
| Rok vydání | 2009 |
| Rozsah | 168 s. |
| Durata | |
| Vybavení | tab., obr. |
| Rozměry | 30 cm |
| Počet stran | 168 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| ISBN | 978-80-213-1988-2 |
| Cena | 170 |
| Obsahová char. "OCH" | K6g |
| Obsah OCHu | Mikrobiologie. Mikroorganismy. Aplikovaná mikrobiologie. Bakteriologie. ODKAZ: Bakteriologie (hledisko lékařské) viz P1a3 |
Lístek
| MARC |
|---|