Pošumavské pivovary
Vydání: Tomáš Cihlář 2011 | Jazyk: čeština | Signatura: T 13738 | Chci jiné vydání
Kniha se zabývá historií jednotlivých pivovarů a pivovárků západního Pošumaví (abecedně řazených). Uvádí i ukázky sběratelského materiálu.
Další vydání
(1)
Podrobnosti tohoto vydání
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | CIHLÁŘ, Tomáš |
Název | Pošumavské pivovary |
Podnázev | po stopách starých pivovarů a pivovárků západního Pošumaví aneb od Albrechtic až do Žichovic |
Autor | Tomáš Cihlář |
Vydání | Vyd. 2 |
Měřítko | |
Místo vydání | Pačejov |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | Tomáš Cihlář |
Rok vydání | 2011 |
Rozsah | 119 s., [19] s. obr. |
Durata | |
Vybavení | il. (některé barev.), mapy, fot., faksim. |
Rozměry | 29 cm |
Počet stran | 119 |
Doprovodný materiál | |
Poznámka | |
ISBN | 978-80-254-9718-0 |
Cena | 399 |
Obsahová char. "OCH" | T6e |
Obsah OCHu | Technická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Víno. Výroba vína. Pivo. Pivovarnictví. Lihovarnictví. Voda na nápoje. Ovocné šťávy. Pochutiny. |
Lístek
MARC |
---|