Pivo
Vydání: Akademické nakladatelství CERM 2012 | Jazyk: čeština | Signatura: T 13998
Informace o složení piva, údaje o jeho zdravotních účincích na lidský organismus, kuriozity. Též osobní názory autora, založené na životních zkušenostech včetně medicínských.
Podrobnosti tohoto vydání
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | KOLLÁR, Anton |
| Název | Pivo |
| Podnázev | zdraví, souvislosti, žízeň, obezita, alkoholismus, kuriozity |
| Autor | [text a il.] Anton Kollár |
| Vydání | Vyd. 1 |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Brno |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Akademické nakladatelství CERM |
| Rok vydání | 2012 |
| Rozsah | 151 s. |
| Durata | |
| Vybavení | il. |
| Rozměry | 21 cm |
| Počet stran | 151 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| ISBN | 978-80-7204-795-6 |
| Cena | 160 |
| Obsahová char. "OCH" | T6e |
| Obsah OCHu | Technická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Víno. Výroba vína. Pivo. Pivovarnictví. Lihovarnictví. Voda na nápoje. Ovocné šťávy. Pochutiny. |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
  |