Kniha

Pivní ročenka (2012)

Vydání: Baštan 2012 | Jazyk: čeština | Signatura: JC 11259/12

Pohled do historie pivovarnictví, sladovnictví, novinky, trendy ve výrobě, spotřebě piva, představení pivovarů, minipivovarů, malovařičů domácích piv, významných osobností spojených s pivovarnictvím, pivem.

Více informací...

Omlouváme se, tento titul je v Městské knihovně v Praze nedostupný.

Zkuste štěstí v dalších českých knihovnách a hledejte nedostupné tituly na www.knihovny.cz.

KONTAKTUJTE NÁS
Pivní ročenka
                        (2012)

Podrobnosti tohoto vydání

Obsah

Přehled pivních soutěží a akcí. Nechybí oblast pivní gastronomie, pivo a zdraví, cestopis, pivní turistika, haškologové, sběratelé pivních kuriozit, povídky o pivě a k pivu, názory a informace z druhé strany pípy. Zajímavosti všeho druhu z domova i ze světa. Nakladatelská anotace.

Popis
Čtenářská kategoriekniha
ZáhlavíPIVNÍ
NázevPivní ročenka
Podnázevpro milovníky dobrého českého piva
Označení a číslo části2012; Ročník I
Vydání
Měřítko
Místo vydáníOlomouc
Země vydáníČesko
NakladatelBaštan
Rok vydání2012
Rozsah208 s.
Durata
Vybavenífot., faksim.
Rozměry24 cm
Počet stran208
Doprovodný materiál
Poznámka
ISBN978-80-87091-25-8
Cena120
Obsahová char. "OCH"T6e
Obsah OCHuTechnická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Víno. Výroba vína. Pivo. Pivovarnictví. Lihovarnictví. Voda na nápoje. Ovocné šťávy. Pochutiny.

Lístek

MARC