Pivní putování
Vydání: Česká televize ve spolupráci se společností Orchis film, s.r.o. 2020 | Jazyk: čeština | Signatura: T 15588
Pedagog a lékař Zdeněk Susa putuje spolu se zpěvákem Matějem Ruppertem českou krajinou po pivovarech i pivovárcích, existujících i zaniklých. Po jejich historii, výrobě i zasazení do krajiny, které je mnohdy důležitější, než by se mohlo zdát.

Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Příběhy jsou vyprávěny s laskavou nadsázkou i nemalým přesahem do kultury a historie. Stejně jako ve stejnojmenném pořadu České televize, podle nějž kniha volně vznikla, jsou pasáže o pivovarech a výrobě piva doplněny slovem lékaře, dobovými i současnými fotografiemi a také výstižnými ilustracemi grafika Františka Žáčka. Nakladatelská anotace. Kráceno.
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | Susa, Zdeněk |
Název | Pivní putování |
Autor | napsal Zdeněk Susa ; ilustroval František Žáček |
Ilustrátor | Žáček, František |
Vydání | Vydání první |
Měřítko | |
Místo vydání | Praha |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | Česká televize ve spolupráci se společností Orchis film, s.r.o. |
Rok vydání | 2020 |
Rozsah | 243 stran |
Durata | |
Vybavení | ilustrace (převážně barevné), portréty, faksimile, erby |
Rozměry | 26 cm |
Počet stran | 243 |
Doprovodný materiál | |
Název edice | Edice ČT |
Poznámka | |
ISBN | 978-80-7404-333-8 |
Cena | 399 |
Obsahová char. "OCH" | T6e |
Obsah OCHu | Technická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Víno. Výroba vína. Pivo. Pivovarnictví. Lihovarnictví. Voda na nápoje. Ovocné šťávy. Pochutiny. |
Lístek
Odkazy
Obsah v PDF
Prohlédněte si obsah v PDF.
MARC |
---|