Kniha

Pivní putování

Vydání: Česká televize ve spolupráci se společností Orchis film, s.r.o. 2020 | Jazyk: čeština | Signatura: T 15588

Pedagog a lékař Zdeněk Susa putuje spolu se zpěvákem Matějem Ruppertem českou krajinou po pivovarech i pivovárcích, existujících i zaniklých. Po jejich historii, výrobě i zasazení do krajiny, které je mnohdy důležitější, než by se mohlo zdát.

Více informací...


Získat Přidat na seznam
Pivní putování

Podrobnosti tohoto vydání

Obsah

Příběhy jsou vyprávěny s laskavou nadsázkou i nemalým přesahem do kultury a historie. Stejně jako ve stejnojmenném pořadu České televize, podle nějž kniha volně vznikla, jsou pasáže o pivovarech a výrobě piva doplněny slovem lékaře, dobovými i současnými fotografiemi a také výstižnými ilustracemi grafika Františka Žáčka. Nakladatelská anotace. Kráceno.

Popis
Čtenářská kategoriekniha
ZáhlavíSusa, Zdeněk
NázevPivní putování
Autornapsal Zdeněk Susa ; ilustroval František Žáček
IlustrátorŽáček, František
VydáníVydání první
Měřítko
Místo vydáníPraha
Země vydáníČesko
NakladatelČeská televize ve spolupráci se společností Orchis film, s.r.o.
Rok vydání2020
Rozsah243 stran
Durata
Vybaveníilustrace (převážně barevné), portréty, faksimile, erby
Rozměry26 cm
Počet stran243
Doprovodný materiál
Název ediceEdice ČT
Poznámka
ISBN978-80-7404-333-8
Cena399
Obsahová char. "OCH"T6e
Obsah OCHuTechnická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Víno. Výroba vína. Pivo. Pivovarnictví. Lihovarnictví. Voda na nápoje. Ovocné šťávy. Pochutiny.

Lístek

MARC