Originální čínská vegetariánská kuchařka
Vydání: Olympia 1998 | Jazyk: čeština | Signatura: C 3008
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Autorka, čínská bohemistka žijící u nás, se snaží o obohacení české kuchyně netradičními recepturami čínských pokrmů z potravin rostlinného původu, převážně zeleniny a koření, s malou výjimkou vajec. Veškeré doporučené suroviny v knize jsou k získání v obchodech České republiky. Zajímavé a inspirativní.
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | HEJZLAROVÁ, Taj-ťün |
| Název | Originální čínská vegetariánská kuchařka |
| Podnázev | 150 receptů |
| Autor | Taj-ťün Hejzlarová |
| Vydání | 1. vyd |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Praha |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Olympia |
| Rok vydání | 1998 |
| Rozsah | 85 s. |
| Durata | |
| Vybavení | |
| Rozměry | 20 cm |
| Počet stran | 85 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| ISBN | 80-7033-516-5 |
| Cena | 89 |
| Obsahová char. "OCH" | C2b1c |
| Obsah OCHu | Orientální kuchařky. (Též receptury ostatních národů světa kromě českých a evropských kuchařek). |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
  |