Nejlepší zabijačkové speciality
Vydání: Slovart 2014 | Jazyk: čeština | Signatura: C 6204
Zpracování, konzervování a výroba klasických zabijačkových specialit. Tradiční domácí receptury z Čech, Moravy i Slovenska na přípravu jitrnic, jelit, klobás, tlačenek, salámů, paštik, šunek ad., bez chemických přísad, v každé kuchyni.

Podrobnosti tohoto vydání
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | Hlinovský, Alexander |
Název | Nejlepší zabijačkové speciality |
Autor | Alexander Hlinovský ; [překlad Stanislava Moravcová] |
Překladatel | Moravcová, Stanislava |
Vydání | 1. české vyd. |
Měřítko | |
Místo vydání | Praha |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | Slovart |
Rok vydání | 2014 |
Rozsah | 95 s. |
Durata | |
Vybavení | barev. il. |
Rozměry | 26 cm |
Počet stran | |
Doprovodný materiál | |
Poznámka | |
ISBN | 978-80-7391-912-2 |
Cena | 249 |
Obsahová char. "OCH" | C2b1d |
Obsah OCHu | Kuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky. |
Lístek
Odkazy
Obsah v PDF
Prohlédněte si obsah v PDF.
MARC |
---|