Monopolizace cukrovarnictvi v ceskych ze

Sdílejte

Dudek, František

DUDEK, František

Rok vydání: 1985

čtenářská kategorie: kniha, Jazyk: čeština, Signatura: JC 840

  • kniha
Ohodnoťte první

0 hodnocení
0 komentářů

Ohodnoťte

Uložit

Přidávám do seznamu

Pro děti

Tato funkce je dostupná jen přihlášeným čtenářům.

Popis hodnocení

Monografie hodnotí vývoj monopolizace cukrovarnictví v českých zemích do r. 1938.

Čtenářská kategoriekniha
SignaturaJC 840
Jazykčeština
ZáhlavíDUDEK, František
NázevMonopolizace cukrovarnictvi v ceskych ze
AutorFrantišek Dudek
Vydání
Měřítko
Místo vydání
Nakladatel
Rok vydání1985
Rozsah
Durata
Vybavení
Rozměry
Počet stran226
Doprovodný materiál
Poznámka
Cena45
Obsahová char. "OCH"T6f
Obsah OCHuPotravinářský průmysl. Příprava a zpracování tuhých potravin. Cukrovarnictví. Tukový průmysl. Sůl. Koření. Pekařství. Cukrářství. Výroba těstovin. Zpracování obilnin. Mlynářství. Technika konzervování potravin. Konzervárenství. ODKAZ: Mléčné výrobky. Vaječné výrobky. Masné výrobky viz Z3c

Mohlo by se vám líbit

Nové knihy, hudba, novinky, trháky, bestsellery a oblíbené výpůjčky.



Přihlaste se

Neznáte heslo?SSL zabezpečeno

Vyhledávání

x

| en