Malá škola zavařování
Vydání: Euromedia Group - Ikar 2014 | Jazyk: čeština | Signatura: C 6144
Příprava konzervovaných pokrmů, mrazení, sušení, recepty na přípravu džemů, kompotů, sirupů, rosolů, alkoholických nápojů, nakládaného masa, nasolování ryb ad.
![Malá škola zavařování](https://web2.mlp.cz/koweb/00/04/06/94/Small.84.jpg)
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Kniha je rozdělena do tří částí podle složitosti přípravy, popisuje veškeré typy konzervování potravin od nakládání zeleniny až po výrobu paštik.
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | MALÁ |
Název | Malá škola zavařování |
Překladatel | Hejná, Jana |
Vydání | Vyd. 1 |
Měřítko | |
Místo vydání | Praha |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | Euromedia Group - Ikar |
Rok vydání | 2014 |
Rozsah | 192 s. |
Durata | |
Vybavení | fot. |
Rozměry | 23 cm |
Počet stran | 192 |
Doprovodný materiál | |
Poznámka | |
ISBN | 978-80-249-2488-5 |
Cena | 299 |
Obsahová char. "OCH" | C2b3 |
Obsah OCHu | Konzervování potravin v domácnosti. Zavařování a nakládání ovoce, zeleniny a masa. |
Lístek
Odkazy
Obsah v PDF
Prohlédněte si obsah v PDF.
MARC |
---|