Kniha

Lexikon chemického složení vína

Vydání: Vinselekt Michlovský 2014 | Jazyk: čeština | Signatura: Z 10848

Praktická příručka pro vinaře poskytuje přehled chemických látek, které víno obsahuje, jejich množství a význam pro chuť a aroma atd.

Více informací...

Omlouváme se, tento titul je v Městské knihovně v Praze nedostupný.

Zkuste štěstí v dalších českých knihovnách a hledejte nedostupné tituly na www.knihovny.cz.

KONTAKTUJTE NÁS
Lexikon chemického složení vína

Podrobnosti tohoto vydání

Popis
Čtenářská kategoriekniha
ZáhlavíMICHLOVSKÝ, Miloš
NázevLexikon chemického složení vína
Podnázevpříručka praktického vinaře
AutorMiloš Michlovský
VydáníVyd. 1
Měřítko
Místo vydáníRakvice
Země vydáníČesko
NakladatelVinselekt Michlovský
Rok vydání2014
Rozsah262 s.
Durata
Vybaveníobr., tabulky, grafy
Rozměry21 cm
Počet stran262
Doprovodný materiál
Poznámka
ISBN978-80-905319-2-5
Cena220
Obsahová char. "OCH"Z2c
Obsah OCHuVinařství. Víno. Vinice.

Lístek

MARC
Náhledy
Lexikon chemického složení vínaLexikon chemického složení vínaLexikon chemického složení vínaLexikon chemického složení vínaLexikon chemického složení vínaLexikon chemického složení vínaLexikon chemického složení vína