Konzervujeme maso v domácnosti.
Vydání: 1959 | Jazyk: čeština | Signatura: C 1172
Zásady správné sterilace, odborné návody k zavařování do plechovek i sklenic, pracovní postupy a předpisy na různou úpravu konzerv z jednotlivých druhů masa.
Omlouváme se, tento titul je v Městské knihovně v Praze nedostupný.
Zkuste štěstí v dalších českých knihovnách a hledejte nedostupné tituly na www.knihovny.cz.
Podrobnosti tohoto vydání
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | BALAŠTÍK, Jaroslav |
Název | Konzervujeme maso v domácnosti. |
Autor | Jaroslav Balaštík |
Vydání | |
Měřítko | |
Místo vydání | |
Nakladatel | |
Rok vydání | 1959 |
Rozsah | |
Durata | |
Vybavení | |
Rozměry | |
Počet stran | 133 |
Doprovodný materiál | |
Poznámka | |
Cena | 11 |
Obsahová char. "OCH" | C2b3 |
Obsah OCHu | Konzervování potravin v domácnosti. Zavařování a nakládání ovoce, zeleniny a masa. |
Lístek
MARC |
---|