Hygienická péče a předpisy v zařízeních potravinářského obchodu a společného stravování
Vydání: Merkur 1994 | Jazyk: čeština | Signatura: JB 1001
Hlavní hygienické zásady a jim odpovídající právní normy platné v potravinářství.
Omlouváme se, tento titul je v Městské knihovně v Praze nedostupný.
Zkuste štěstí v dalších českých knihovnách a hledejte nedostupné tituly na www.knihovny.cz.
Podrobnosti tohoto vydání
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | SCHMIDTOVÁ, Jaroslava |
| Název | Hygienická péče a předpisy v zařízeních potravinářského obchodu a společného stravování |
| Autor | Jaroslava Schmidtová |
| Vydání | 2., upr. vyd |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Praha |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Merkur |
| Rok vydání | 1994 |
| Rozsah | 202 s. |
| Durata | |
| Vybavení | tab. |
| Rozměry | 20 cm |
| Počet stran | 202 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| ISBN | 80-7032-350-7 |
| Cena | 40 |
| Obsahová char. "OCH" | P2c |
| Obsah OCHu | Zdravotnická kontrola. Očkování. Hygiena měst a venkova. Hygiena ve službách. Boj proti infekčním nemocem. Zákony a vyhlášky. |
Lístek
Odkazy
Obsah v PDF
Prohlédněte si obsah v PDF.
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
  |