Hydina a zverina vo výžive

Sdílejte

Bobiš, Ladislav

BOBIŠ, Ladislav

Rok vydání: 1990

čtenářská kategorie: kniha, Jazyk: slovenština, Signatura: C 2423

  • kniha
Ohodnoťte první

0 hodnocení
0 komentářů

Ohodnoťte

Uložit

Přidávám do seznamu

Pro děti

Tato funkce je dostupná jen přihlášeným čtenářům.

Popis hodnocení

  • Hydina a zverina vo výžive

Kniha charakterizuje funkci drůbežího a zvěřinového masa v racionální, léčebné a dětské výživě a ve veřejném stravování.

Čtenářská kategoriekniha
SignaturaC 2423
Jazykslovenština
ZáhlavíBOBIŠ, Ladislav
NázevHydina a zverina vo výžive
AutorAut. Ladislav Bobiš, Anna Rudohradská ; Phot. Fero Spáčil
Autor textuRudohradská, Anna
Vydání1. vyd
Měřítko
Místo vydáníBratislava
Země vydánícs
NakladatelAlfa
Rok vydání1990
Rozsah359 s.
Durata
Vybaveníobr., tab.
Rozměry
Počet stran359
Doprovodný materiál
Název ediceEdícia potravinárskej literatúry
Poznámka
ISBN80-05-00370-6
Cena35
Obsahová char. "OCH"C2b1d
Obsah OCHuKuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky.

Mohlo by se vám líbit

Nové knihy, hudba, novinky, trháky, bestsellery a oblíbené výpůjčky.



Přihlaste se

Neznáte heslo?SSL zabezpečeno

Vyhledávání

x

| en