Houby ve výživě lidu
Vydání: 1940 | Jazyk: čeština | Signatura: GC 12367
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
100 předpisů vyzkoušených jídel z hub a jejich použití.
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | HOUBY |
| Název | Houby ve výživě lidu |
| Vydání | |
| Měřítko | |
| Místo vydání | |
| Nakladatel | |
| Rok vydání | 1940 |
| Rozsah | |
| Durata | |
| Vybavení | |
| Rozměry | |
| Počet stran | 88 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| Cena | 40 |
| Obsahová char. "OCH" | C2b1d |
| Obsah OCHu | Kuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky. |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
  |