Houbová kuchařka
Vydání: Československý spisovatel 2012 | Jazyk: čeština | Signatura: C 5679
Kniha kuchařských receptů na přípravu rozmanitých houbových jídel i jídel s houbami, klasických i nových inspirací.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Osvědčené předpisy našich babiček na rychlé, bezmasé pokrmy. Příprava polévek a předkrmů, smaženic, různých jídel masových i pouze ze samotných hub, jednoduchých i složitějších na přípravu. Nechybí rady, které by měl dodržet každý zkušený houbař. Doplněno několika fotografiemi lákavých hotových pokrmů.
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | MARTIN, Pavel |
Název | Houbová kuchařka |
Podnázev | nejchutnější klasika i speciality na 152 způsobů |
Autor | Pavel Martin |
Vydání | Vyd. 1 |
Měřítko | |
Místo vydání | V Praze |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | Československý spisovatel |
Rok vydání | 2012 |
Rozsah | 137, 6 s., [8] s. fot. |
Durata | |
Vybavení | fot. |
Rozměry | 21 cm |
Počet stran | 137 |
Doprovodný materiál | |
Poznámka | |
ISBN | 978-80-7459-093-1 |
Cena | 69 |
Obsahová char. "OCH" | C2b1d |
Obsah OCHu | Kuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky. |
Lístek
MARC |
---|