Hostina
Vydání: MAK! : Vysoká škola uměleckoprůmyslová v Praze 2021 | Jazyk: česky a anglicky | Signatura: C 8452
Sborník textů a kuchařských receptů. Vydáno u příležitosti gastronomického festivalu Hostina v bývalém sochařském Ateliéru B. Kafky na Ořechovce. Obsahuje články věnované ekologickým tématům a předpisy na vegetariánská jídla.
Podrobnosti tohoto vydání
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | Hostina |
Název | Hostina |
Vydání | Vydání první |
Měřítko | |
Místo vydání | [Praha] |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | MAK! : Vysoká škola uměleckoprůmyslová v Praze |
Rok vydání | 2021 |
Rozsah | 88 stran |
Durata | |
Vybavení | barevné ilustrace |
Rozměry | 30 cm |
Počet stran | 88 |
Doprovodný materiál | |
Poznámka | Částečně anglický text |
ISBN | 978-80-88308-67-6 |
Cena | 200 |
Obsahová char. "OCH" | C2b1d |
Obsah OCHu | Kuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky. |
Lístek
MARC |
---|