Garnituren in der Gastronomie von A-Z
Vydání: 1987 | Jazyk: němčina | Signatura: C 2237
Gastronomický slovník, ve kterém jsou uvedeny pokrmy nazvané podle význ. osobností, tvůrců nebo geograf. původu.
Omlouváme se, tento titul je v Městské knihovně v Praze nedostupný.
Zkuste štěstí v dalších českých knihovnách a hledejte nedostupné tituly na www.knihovny.cz.

Podrobnosti tohoto vydání
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | MAUS, Paul |
Název | Garnituren in der Gastronomie von A-Z |
Autor | Paul Maus |
Vydání | |
Měřítko | |
Místo vydání | |
Nakladatel | |
Rok vydání | 1987 |
Rozsah | |
Durata | |
Vybavení | |
Rozměry | |
Počet stran | 170 |
Doprovodný materiál | |
Poznámka | |
Cena | 49 |
Obsahová char. "OCH" | C2b |
Obsah OCHu | Příprava a konzumace pokrmů a nápojů. Vaření. Stolování. |
Lístek
MARC |
---|