Přihlaste se

Ještě nemáte účet? Registrujte se
Menu

Úvod   Katalog   Titul

Kniha

Ekonomika potravinářského průmyslu

Vydání: Státní pedagogické nakladatelství 1986 | Jazyk: čeština | Signatura: T 9882

Více informací...

Omlouváme se, tento titul je v Městské knihovně v Praze nedostupný.

Zkuste štěstí v dalších českých knihovnách a hledejte nedostupné tituly na www.knihovny.cz.

KONTAKTUJTE NÁS
Ekonomika potravinářského průmyslu

Podrobnosti tohoto vydání

Popis
Čtenářská kategoriekniha
ZáhlavíZAVÍRAL, Jan
NázevEkonomika potravinářského průmyslu
AutorJan Zavíral
Vydání
Měřítko
Místo vydání
NakladatelStátní pedagogické nakladatelství
Rok vydání1986
Rozsah
Durata
Vybavení
Rozměry
Počet stran93
Doprovodný materiál
Poznámka
Cena7
Obsahová char. "OCH"T6f
Obsah OCHuPotravinářský průmysl. Příprava a zpracování tuhých potravin. Cukrovarnictví. Tukový průmysl. Sůl. Koření. Pekařství. Cukrářství. Výroba těstovin. Zpracování obilnin. Mlynářství. Technika konzervování potravin. Konzervárenství. ODKAZ: Mléčné výrobky. Vaječné výrobky. Masné výrobky viz Z3c

Lístek

MARC
Náhledy
Ekonomika potravinářského průmysluEkonomika potravinářského průmyslu