Die praktische Köchin :
Vydání: Druck und Verlag von Alois J. Landfraß 1855 | Jazyk: němčina | Signatura: HB 1463
Kniha kuchařských receptů obsahuje více než šest set receptů k přípravě jídel s využitím dobových postupů obvyklých v polovině 19. stoetí.
Podrobnosti tohoto vydání
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | Kösenmüller, Anna |
| Název | Die praktische Köchin : |
| Podnázev | Ein Kochbuch auf jahrelange Erfahrungen gegründet und leicht faßlich für Jedermann : enthält in 12 Abschnitten Rezepte und Anleitungen zu den geschmackvollsten, billigsten und kräftigsten Speisen |
| Autor | verfaßt und gesammelt von Anna Rosenmüller |
| Vydání | |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Tabor |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Druck und Verlag von Alois J. Landfraß |
| Rok vydání | 1855 |
| Rozsah | 259 stran, 15 nečíslovaných stran |
| Durata | |
| Vybavení | |
| Rozměry | 19 cm |
| Počet stran | 259 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | Tištěno švabachem |
| Obsahová char. "OCH" | C2b1 |
| Obsah OCHu | Receptury. Kuchařky všeobecně. Mezinárodní kuchařky. |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
  |