Chléb a domácí pekárny
Vydání: Reader's Digest Výběr 2009 | Jazyk: čeština | Signatura: C 5258
Průvodce domácím pečením: od výběru surovin přes hnětení až po kynutí a zdobení hotových bochníků, housek či koláčů ve více než 250 receptech z celého světa.
Omlouváme se, tento titul je v Městské knihovně v Praze nedostupný.
Zkuste štěstí v dalších českých knihovnách a hledejte nedostupné tituly na www.knihovny.cz.
Podrobnosti tohoto vydání
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | CHLÉB |
Název | Chléb a domácí pekárny |
Podnázev | [více než 250 osvědčených receptů pro použití v klasické troubě i v domácí pekárně] : [podrobný průvodce pečením chleba a drobného pečiva] |
Překladatel | Petrásková, Jana; Strnadová, Lenka |
Vydání | Vyd. 1 |
Měřítko | |
Místo vydání | Praha |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | Reader's Digest Výběr |
Rok vydání | 2009 |
Rozsah | 512 s. |
Durata | |
Vybavení | fot. |
Rozměry | 31 cm |
Počet stran | 512 |
Doprovodný materiál | |
Poznámka | |
ISBN | 978-80-7406-066-3 |
Cena | 960 |
Obsahová char. "OCH" | C2b1d |
Obsah OCHu | Kuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky. |
Lístek
MARC |
---|