Kniha

Brunch a bufet

Vydání: Euromedia Group - Ikar 2009 | Jazyk: čeština | Signatura: C 5196

Publikace obsahuje desítky receptů brunch a bufetového pohoštění studených a teplých pokrmů.

Více informací...


Získat Přidat na seznam
Brunch a bufet

Podrobnosti tohoto vydání

Obsah

Kniha obsahuje více než 80 osvědčených receptů pro 6 až 20 porcí v podobě přepychové snídaně nebo brunche. Anglické slovo brunch je vlastně spojení dvou slabik breakfast - snídaně a posledních tří slabik lunch - oběd. Hosté tedy nebudou stát před dveřmi v 8 hodin ráno, ale dostaví se pozdě dopoledne. Teplé pokrmy k brunchi bezpodmínečně patří. Určitě se však nehodí předkládat něco těžkého a sytého, ale předložíme pestrý výběr něčeho malého studeného a později teplého na zakousnutí. Při sledu pokrmů raději nestřídáme teplé a studené, ale čerstvé s předem připraveným. Nikdy nesmí chybět sladké. Kniha je doplněna barevnými fotografiemi.

Popis
Čtenářská kategoriekniha
ZáhlavíDUSY, Tanja
NázevBrunch a bufet
Podnázevsnídaně, svačinky a malé obědy nejen pro hosty
AutorTanja Dusyová ; foto Jörn Rynio ; [z něm. orig. přel. Eugen Štumpf]
PřekladatelŠtumpf, Eugen
VydáníVyd. 1
Měřítko
Místo vydáníPraha
Země vydáníČesko
NakladatelEuromedia Group - Ikar
Rok vydání2009
Rozsah125 s.
Durata
Vybavení
Rozměry21 cm
Počet stran125
Doprovodný materiál
Název edicePro chytré hospodyňky
Poznámka
ISBN978-80-249-1280-6
Cena199
Obsahová char. "OCH"C2b
Obsah OCHuPříprava a konzumace pokrmů a nápojů. Vaření. Stolování.

Lístek

MARC