Brunch a bufet
Vydání: Euromedia Group - Ikar 2009 | Jazyk: čeština | Signatura: C 5196
Publikace obsahuje desítky receptů brunch a bufetového pohoštění studených a teplých pokrmů.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Kniha obsahuje více než 80 osvědčených receptů pro 6 až 20 porcí v podobě přepychové snídaně nebo brunche. Anglické slovo brunch je vlastně spojení dvou slabik breakfast - snídaně a posledních tří slabik lunch - oběd. Hosté tedy nebudou stát před dveřmi v 8 hodin ráno, ale dostaví se pozdě dopoledne. Teplé pokrmy k brunchi bezpodmínečně patří. Určitě se však nehodí předkládat něco těžkého a sytého, ale předložíme pestrý výběr něčeho malého studeného a později teplého na zakousnutí. Při sledu pokrmů raději nestřídáme teplé a studené, ale čerstvé s předem připraveným. Nikdy nesmí chybět sladké. Kniha je doplněna barevnými fotografiemi.
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | DUSY, Tanja |
| Název | Brunch a bufet |
| Podnázev | snídaně, svačinky a malé obědy nejen pro hosty |
| Autor | Tanja Dusyová ; foto Jörn Rynio ; [z něm. orig. přel. Eugen Štumpf] |
| Překladatel | Štumpf, Eugen |
| Vydání | Vyd. 1 |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Praha |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Euromedia Group - Ikar |
| Rok vydání | 2009 |
| Rozsah | 125 s. |
| Durata | |
| Vybavení | |
| Rozměry | 21 cm |
| Počet stran | 125 |
| Doprovodný materiál | |
| Název edice | Pro chytré hospodyňky |
| Poznámka | |
| ISBN | 978-80-249-1280-6 |
| Cena | 199 |
| Obsahová char. "OCH" | C2b |
| Obsah OCHu | Příprava a konzumace pokrmů a nápojů. Vaření. Stolování. |
Lístek
Odkazy
Obsah v PDF
Prohlédněte si obsah v PDF.
| MARC |
|---|