Biokuchařka Hanky Zemanové
Vydání: Smart Press 2008 | Jazyk: čeština | Signatura: C 5085 | Chci jiné vydání
Kniha informuje o biovaření a nabízí recepty na jídla připravená z nechemicky upravovaných surovin, surovin z kontrolovaného ekologického zemědělství, z domácích chovů nebo z ekologických farem.
Další vydání
(1)
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
V knize najdeme praktická doporučení a informace o zdravých plnohodnotných potravinách, kvalitních surovinách, rady jak jíst, kde a u koho kupovat jídlo pocházející z ekologického zemědělství (seznam ekofarmářů). Následuje oddíl receptů na úpravu jídel z biopotravin - polévky, saláty, masové pokrmy, přílohy, moučníky.
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | ZEMANOVÁ, Hana |
| Název | Biokuchařka Hanky Zemanové |
| Autor | Hana Zemanová ; fotografie Alena Hrbková, Jakub Salvet |
| Vydání | 2. vyd |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Praha |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Smart Press |
| Rok vydání | 2008 |
| Rozsah | 179 s. |
| Durata | |
| Vybavení | |
| Rozměry | 23 cm |
| Počet stran | 179 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| ISBN | 978-80-87049-20-4 |
| Cena | 449 |
| Obsahová char. "OCH" | C2b1d |
| Obsah OCHu | Kuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky. |
Lístek
| MARC |
|---|