Asijská kuchyně v kostce
Vydání: Euromedia Group - Ikar 2011 | Jazyk: čeština | Signatura: C 5602
Kniha zahrnuje recepty z kuchyní Číny, Indie, Pákistánu a Šrí Lanky, Japonska, Koreje, Barmy, Laose, Kambodže, Thajska a Vietnamu, Malajsie a Singapuru, s použitím tradičních pomůcek.
Podrobnosti tohoto vydání
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | TAN, Terry |
| Název | Asijská kuchyně v kostce |
| Autor | Terry Tan ; fotografie Michael Paul ... [et al.] ; [z anglického originálu přeložila Markéta Schubertová] |
| Překladatel | Schubertová, Markéta |
| Vydání | Vyd. 1 |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Praha |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Euromedia Group - Ikar |
| Rok vydání | 2011 |
| Rozsah | 288 s. |
| Durata | |
| Vybavení | fot. |
| Rozměry | 25 cm |
| Počet stran | 288 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| ISBN | 978-80-249-1547-0 |
| Cena | 449 |
| Obsahová char. "OCH" | C2b1c |
| Obsah OCHu | Orientální kuchařky. (Též receptury ostatních národů světa kromě českých a evropských kuchařek). |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
 |