Anglická kuchyně slečny Elizy

Podrobnosti tohoto vydání

Obsah

Na trůn nastoupila královna Viktorie a Anglii zaplavila spousta nových ingrediencí od koření po exotické ovoce. Eliza Actonová netouží trávit čas v kuchyni, chce se věnovat poezii. Nakladatel však její sbírku básní odmítá a navrhuje, aby napsala knihu o vaření. Elizu návrh pohorší a nehodlá se jím zabývat. Vzápětí je ale její otec nucen kvůli bankrotu opustit zemi a Eliza na nabídku kývne. Začne sběrem receptů z celého světa a ke svému překvapení zjišťuje, že jí vaření nejen jde, ale že ji těší. K ruce si najme sedmnáctiletou Ann Kirbyovou a učí ji poezii, vaření a lásce. Mezi Elizou a Ann, která postupně rozplétá záhady Eliziny minulosti i milostného života, vzniká nečekané pouto. Obě společně napíšou knihu plnou zajímavých postupů a seznamů ingrediencí, čímž naruší tradiční pojetí kuchařských knih a jednou provždy změní způsob psaní o vaření. Nakladatelská anotace. Kráceno.